阿南で広島のお好み焼き。。。じゃけん。
阿南。。
そう、四国 徳島の阿南に昔、
誰もが門をくぐってみたいお店があった。
店の名は
パリ 2
そこは、初めて訪れた中、高生には
あまりにも夢多き場所であった。
うわさでは、その聖地、
その跡地に、お好み焼きのお店ができたらしい。
しかも、名前だけではない広島のお好み焼き。
その屋号は
じゃけん


行きたい。
情報を元に検索してみると、
なんと、もともと広島の有名店の方が
こちらに引っ越して始められたらしい。
しかも、かなりこだわっていて、
いその麺を使用していると。
広島では、おなじみだが、
他県ではあまり知られていない
広島のお好み焼き用に製麺された麺を使っているとのこと。
う〜ん
行きたい。。。。
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